使い方・用語説明

みつば

みつば

基本情報

【分 類】
せり科 ミツバ属
【原産国】
日本 中国
【自然開花期】
-
【花言葉】
特になし

説明

香味(こうみ)野菜としてさいばいされる多年草として知られているが、都市郊外(こうがい)に野生のものが豊富に生育している。花は白冷涼(はくれいりょう)で、いんしつな場所を好む。赤茎(くき)、青茎(くき)がある。

育て方アドバイス

糸ミツバは春〜秋種まき後2〜3ヶ月で収かく、出荷される。根ミツバはえっ冬後に出回る。

育てやすさ

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