ひなあられ

あられとポン菓子
関西風のひなあられは“あられ”ですが、関東風のひなあられは“ポン菓子”で、味も見た目も違います。
もち米をあぶったお菓子。昔、ひな人形を持って野山や海辺へ出かけ、おひなさまに春の景色を見せてあげる「ひなの国見せ」という風習がありました。そのとき、春のごちそうと一緒にひなあられを持って行ったのが始まりで、ひしもちをくだいて作ったという説もあります。


ひなあられを作ってみよう!

関東風ひなあられを、残りごはんで作ってみましょう。

<材料>
残りごはん……飯茶碗2杯分
砂糖……大さじ4
水……大さじ1
食紅(赤・緑)……適宜

<作り方>

1.残りごはんをさっと水洗いし、ザルに入れて2〜3日天日で干し、かちかちに乾燥させる。
2.乾燥したごはんを、ポッと膨らみうっすらきつね色になるまで揚げる。
3.キッチンペーパーの上で油をきりながらパラパラにし、3等分しておく。
4.砂糖に水を加えてレンジで1分程度加熱して無色の衣をつくり、揚げたあられの一部を手早くからめて無色のあられを作る。
5.同様の手順で加熱後に食紅を加えた衣をつくり、赤、緑のあられをつくる。 6.レンジで1〜2分加熱して乾燥させ、3色をミックスして盛る。

残りごはんのかわりにもち米を揚げてもOK。さらに、塩をふった塩味のあられや、ピーナッツ、レーズンなどをミックスしてもおいしいよ。




全国で大好評の絵物語!

ポラメル原哲夫プロデュース・セブン銀行協賛のボノロンは、全国のセブン-イレブンで偶数月15日に数量限定無料配布中!

ボノロン ブログ更新中!
おすすめ情報
社会科見学
社会科見学 いろいろな会社の役割や職業の特徴などが学べます
学習ホーム
学習ホーム 小学生の勉強に使うならここからどうぞ
図鑑
図鑑 動物や植物など生き物の情報がいっぱい
環境
環境 環境に関するクイズやゲームで楽しみながら学べます
ゲーム
ゲーム 手軽に楽しめるゲームや最新情報はここをチェック
注目のサービス
学校と家庭をインターネットでつなぐ「ウェブでスクールプラス」
ウェブでスクールプラス
キッズgooについて
キッズgooからのお知らせ
インターネット7つのルール
社会注目のニュース - gooニュース
中毒死の病院侵入 記者ら2人逮捕
人気ブランド 日米企業法廷闘争
SNS投稿画像 転用は肖像権侵害
台風18号北上へ 4日に九州接近か
有罪のタレント女医 業務停止3年
ホテル浴場で修学旅行の女児溺死
ゲーセン内でバイク 高2を逮捕
盗んだ自転車で3年間通勤…停職
教えて!goo 人気のQ&A (小学校)
子供の友達の親に言ってしまいました。
第1位の質問
就学時健診での知能検査
第2位の質問
発達障害のボーダーにいる息子が普...
第3位の質問
小4です。3桁わる2桁の割り算・・・
第4位の質問
Pick up!
「死ぬ気で俺についてこい!」火星移住計画を発表
腹筋を使ったランニング、できていますか? 〜走るための「走らない」体づくり
普通の外遊びじゃ物足りない!期間限定こだわりのアウトドアショップ!
gooのお知らせ
あなたの好きなデザインテーマは1〜12月までの季節感テーマのデザインや、環境活動に貢献できる緑のgooなど、好きなデザインテーマを設定しよう
gooをスタートページに設定しようタイムリーなニュースやメール、天気など、便利な情報が集約! 地震や津波など防災情報もお知らせするgooトップページを設定しよう
一番安い自動車保険は?一番安い自動車保険は?《利用者800万人突破》最大21社に無料で一括見積もり。安くなった平均額は30,597円!
goo電子書籍特集とある家庭のペットとして暮らす魔王と、その飼い主である少年の物語。ときに隣の家の勇者におびえ――。